栄養学、健康科学

集中治療後患者の機能回復を目指した継続的多職種フォローアップモデルの有効性の検証，2022年04月 - 2027年03月

研究態様： 国内共同研究
概要： 2022年度は、集中治療後患者の機能回復を目指したフォローアップモデルの介入研究の準備として以下を実施した。
①モデルの一部である情報共有システム開発：情報科学専門家と協働し、タッチパネルパソコンに情報共有システムの内容を搭載する作業を行った。実装までには至らず、2023年度への持ち越し課題となった。
②共同研究施設リクルート：2023年度からのデータ収集に向けて、研究実施施設をリクルートした。データ確保のため、2023年度も継続してリクルートをする。
③研究者会議・研究実施体制の構築：意見集約を目的としたウェブフォームの活用、および、共同研究施設における研究実施体制構築を目的とした研究者会議を実施した。
データ収集開始に向けたこれらの準備は、最終段階にあるものの継続して準備が必要な状況であるため、引き続き①～③を実施し、準備が整い次第、2023年度中にデータ収集を開始する。

集中治療後患者の機能回復を目指した継続的多職種フォローアップモデルの有効性の検証，2022年04月 - 2027年03月

概要： 2022年度は、集中治療後患者の機能回復を目指したフォローアップモデルの介入研究の準備として以下を実施した。
①モデルの一部である情報共有システム開発：情報科学専門家と協働し、タッチパネルパソコンに情報共有システムの内容を搭載する作業を行った。実装までには至らず、2023年度への持ち越し課題となった。
②共同研究施設リクルート：2023年度からのデータ収集に向けて、研究実施施設をリクルートした。データ確保のため、2023年度も継続してリクルートをする。
③研究者会議・研究実施体制の構築：意見集約を目的としたウェブフォームの活用、および、共同研究施設における研究実施体制構築を目的とした研究者会議を実施した。
データ収集開始に向けたこれらの準備は、最終段階にあるものの継続して準備が必要な状況であるため、引き続き①～③を実施し、準備が整い次第、2023年度中にデータ収集を開始する。

セルフ・ネグレクトの予防的介入と重度化防止に資する包括的ケアシステムモデルの構築，2019年04月 - 2023年03月

研究態様： 国内共同研究
概要： 本研究の目的は、若年から高齢のセルフ・ネグレクトへの移行を防止する「予防的介入プログラム」および高齢のセルフ・ネグレクトの重度化を防止する「重度化防止プログラム」を開発するための基礎調査を行い、セルフ・ネグレクトへの予防的介入と重度化防止という２つの観点から、地域共生およびコミュニティの再生を目指した包括的ケアシステムモデルを構築することである。
本研究はセルフ・ネグレクト高齢者および若年者の実態と特性、早期発見・介入アセスメントツールをもとに、包括的ケアシステムモデルを構築し、セルフ・ネグレクトの早期発見・早期介入により社会的孤立・孤立死を防ぐことに貢献するものである。
今回の調査は、セルフ・ネグレクトの重度化の防止、セルフ・ネグレクトの予防と重度化防止を可能とするケアシステムモデルの構築の基礎資料とするために、高齢のセルフ・ネグレクトの人の早期発見のためのツールと、生命の危険が及ぶ前の早期介入支援を判断するセルフ・ネグレクトの程度を測定するツール(重症度を測定するツール)を開発することを目的に実施した。調査内容は、地域包括支援センターが管轄する地域の状況、担当しているセルフ・ネグレクト事例の属性、把握時の状況、介入後の状況、心身の状況、日常生活の状況、対応・支援方法などとした。
全国の地域包括支援センターを対象に調査を実施し、合計1,353件の回答があり、回収率は26.7％であった。

日本人成人集団の食塩摂取量の推移評価：生体指標を用いた全国研究の5年後追跡調査，2018年04月 - 2023年03月

研究態様： 個人研究
概要： 本研究は日本人成人男女の食塩摂取量を24時間蓄尿で評価し、同一集団に対して２０１３年に実施された研究データとの比較を通して、食塩摂取に関する栄養疫学的検討と減塩対策に向けた示唆を得ることを目的とした研究である。
２０２１年度においては、海外学術雑誌への投稿へ向けて解析を中心に行った。蓄尿を完遂できた対象に限定して解析を行ったところ、食塩摂取量の指標となる尿中Na排泄量は、男性（n=102)で212 mmol/日、女性(n=90)で155 mmol/日であった。この値は、2013年に実施したデータの平均値と男性では同等（212 mmol/日 vs. 216 mmol/日）、女性ではやや少ない（155 mmol/日 vs. 178.3 mmol/日）ものであった。一方で、ある特定の食行動はNa排泄量の増加との関係が示唆された。麺類のスープ摂取量の増加はNa排泄量の増加と（β: 58.66、95％CI：14.44, 102,89）、食品購入行動の増加は低下と関連した（β: -33.53、95％CI：-67.0、-0.07）。一方で、少ない料理行動（β:-39.91、95％CI：-71.04, -8.78）や少ない食品購入行動の継続（β:-45.93、95％CI：-87.19, -4.66）もNa排泄量の減少と関連した。
みそ汁摂取頻度の増加（β:6.99、95％CI：0.89, 13.09）、食品ラベルを用いた食品購入の減少（β: 7.02、95％CI：0.45, 13.57）は収縮期血圧の増加と関連した。
今後はこれらの結果を精査し、学術雑誌への論文掲載を目指してさらなる解析を行う。

エビデンスに基づいた特定保健指導の効果的な実施のための研究

厚生労働省 : 2025年04月 - 2027年03月

尿栄養指標と離乳食支援を活用した産後女性向け高血圧予防プログラムの共創と実装

文部科学省/日本学術振興会

集中治療後患者の機能回復を目指した継続的多職種フォローアップモデルの有効性の検証

文部科学省/日本学術振興会